Sandwich con Pollo e Lattuga sotto al Bacon, ovvero Chicken Lettuce Under Bacon Sandwich, ovvero CLUB Sandwich. Che il nome di questo sensazionale sandwich derivi da questo acronimo non è accettato da ogni fonte: le più seriose lo attribuiscono ad una prima testimonianza scritta del 1889, anno in cui venne inserito un panino con le ...
Cavolfiore, legno di melo, cipolle e vino rosso per un antipasto che accontenta tutti con sapori delicati, decisi ed irresistibili. Una preparazione molto semplice, due fasi, un risultato assicurato. Il necessario: Un cavolfiore bianco Un bicchiere di vino rosso (il migliore che avete in cantina, meglio se della vostra regione) Due cipolle rosse Olio EVO ...
Un nuovo libro sul BBQ, in italiano! Una nuova opportunità per chi si approccia a questo meraviglioso mondo, anzi Universo. Marco Agostini, uno dei nomi storici e più autorevoli del BBQ in Italia ci propone un volume molto ambizioso, concreto, denso di passioni, informazioni, curiosità ed ovviamente… di ricette. Ci trova assolutamente allineati e ci ...
