Breaking News: “BBQ Sauces”, il nuovo libro di Steven Raichlen

Breaking News: “BBQ Sauces”, il nuovo libro di Steven Raichlen
Steven Raichlen, guru mondiale del BBQ, ha annunciato oggi l’uscita del suo nuovo libro “BBQ Sauces – Rubs & Marinade”. Si preannuncia come un lavoro molto interessante in cui certamente saranno presenti numerosi spunti e suggerimenti per affinare, migliorare e scoprire nuove potenzialità di quelle che lui chiama “le armi segrete di ogni griller”. Il ...

“Il Mago del Grill” by Stephen Raichlen

“Il Mago del Grill” by Stephen Raichlen
“Il mago del Grill” by Stephen Raichlen 2002 ed. Piemme 507 pagine, Copertina Flessibile https://www.amazon.it/mago-del-grill-Steven-Raichlen/dp/8838466149 Titolo originale: How to grill La prima recensione bibliografica del blog non può non essere dedicata al primo libro sul barbecue che mi sia giunto tra le mani… Correva l’anno 2003, terminata la ristrutturazione di una vecchia casa di campagna ...