Il nostro blogger parla di musica, di libri di cucina, di viaggi, ma parlando di funghi tutto appare più attraente se riempito di salsiccia.
Un esperimento consigliato, per variare e per stupire.
Funghi ripieni con salsiccia e spinaci affumicati al Jack Daniel’s
Da Countryside BBQ
Gli spinaci negli orti in questi giorni cominciano ad essere perfetti per essere raccolti. Con questa ricetta li andiamo a valorizzare utilizzandoli insieme alla salsiccia nella farcia di funghi preparati ed affumicati nel nostro BBQ.
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