Può succedere, ve lo giuro qualche volta l’ho visto succedere, che avanzi un bel po’ di pulled pork. In quel caso che fare? In molti vi risponderanno che basta congelarlo,…
Read More
Parleremo spesso di ricette di recupero, perché sono un’ancora di salvataggio per molti cuochi casalinghi e sono anche utili per evitare gli sprechi. Ci sono piatti che sono ottimi anche…
Read More
Le famose “ricette di recupero” sono la scialuppa di salvataggio per tanti poveri griller, provati dalla trimmatura di pezzi di ciccia – che vanno da grandi ad enormi – e…
Read More