Mare e terra…l’abbinamento perfetto! Questa ricetta nasce dopo una bella scampagnata autunnale, la raccolta di un bel mazzo di asparagi e la corsa in pescheria per comprare quello che c’è…proprio così, quello che il banco forniva in quel momento, un pezzo di quello, un pezzo di quell’altro, una manciata di cozze e una di vongole.
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