Qualcuno dice che il rimedio ad ogni male dell’anima è una dose di zucchero che appaghi il bisogno di dolcezza. Fondamentalmente credo che sia vero e a casa mia, il soffice pan di Spagna, accompagnato dal delicato sapore dei cubetti di pera e il tutto insaporito dal cacao e quella nota croccante dei pezzi di cioccolato fondente, la fa da padrone. Lo confesso: ho un problema di dipendenza dalla mia torta di pere e cioccolato fondente. Read more
Ebbene sì, nel lontano 2000 mai avrei potuto pensare di vivere i miei giorni avvenire avvolta tra fuoco e fiamme. Che non è l’introduzione di un film horror ma la dura realtà quando ti ritrovi ad essere la moglie di un pazzo che brucia qualunque cosa gli capiti a tiro. Non mi stai capendo, vero? Continua a leggere. Read more
Il toast è uno tra snack più diffusi al mondo, il suo nome deriva dalla parola latina tostum, ( abbrustolito). Diffuso in America dove oltre all’ invenzione del primo tostapane ad opera di Alan MacMasters, si diffondeva l’utilizzo del tipico pane per sandwich, (pane in cassetta). Spesso considerato come ripiego, quando ci troviamo a dover preparare la cena tornati da lavoro e, aprendo il frigorifero, ci accorgiamo che questo è vuoto o poco più. Ebbene, sì, a casa nostra non è cosi. Il Toast è un’esperienza tutta da gustare. Specie quando ti viene voglia di cibo laido e corrotto. (Cit.) Read more
